家禽熱應激的危害

      隨著溫度的上升，溫度的升高，熱應激對禽類養殖的威脅逐漸嚴重，持續的高溫（30℃～35℃）環境下，家禽采食量下降更明顯，且高溫持續越長，采食量下降越多，35℃持續6天下降率可達40﹪～45﹪。并且體重越大，影響越大。

       熱應激會導致雞出現急性的應激反應，包括內分泌紊亂、急性的酸堿中毒和電解質紊亂、免疫力下降、采食量和生產性能下降，嚴重者引起大批死亡，溫度過高，雞群吸加快，心跳加速，飲水增加，體溫達到45℃時，呼吸變得急促，雞冠蒼白，進而出現病理性呼吸，軟癱，熱休克、死亡等。環境溫度43℃持續2個小時、41℃持續3個小時就會導致家禽死亡，39℃持續6小時有40﹪的雞就會有危險。斷水或飲水不足時會增加熱應激反應，家禽體溫會迅速上升，加速死亡；

如何預防熱應激

預防雞熱應激的關鍵措施是降溫在做好降溫的同時要投喂適宜的抗應激產品輔助雞群抵抗熱應激。

一、設備檢修

設備是為雞群降溫的重要手段，我們必須保證降溫設備在關鍵時刻運行良好，做到有備無患，才能預防意外的發生。

1要做到及時檢修電路和發電機，做到一月一檢，避免因為意外帶來的不必要傷亡。做到設備關鍵時刻不掉鏈子。備足發電用油，有條件可再備一臺發電機。

2降溫設備的檢測。包括水簾系統、風機系統、應對極溫度的噴淋系統。

二、舍內降溫措施

有研究表明在典型的炎熱夏季，雞群產熱占肉雞舍97％的總產熱量。這說明，按照常規建議增加室內隔熱層幾乎沒有太大用處，因為大部分熱是雞產生的。舍內降溫是預防雞群發生熱應激的重要手段。

1、濕簾系統及時介入，不要等溫度升起來后再開啟，濕簾是控溫設備，不是降溫設備。

2、通風方式橫向通風和縱向通風的過渡要及時，但也應防止操之過急。

3、人工噴霧涼水，降低空間溫度；地面潑灑涼水，增加蒸發散熱。

4、減少熱量入舍，保證舍內涼爽；加強通風散熱，降低舍內溫度。

5、給予充足清涼飲水緩解高溫影響；強化飼養管理，增強雞只調溫能力。

三、合適的解暑降溫預防熱應激產品。

在熱應激已經發生而降溫措施不足以控制雞舍溫度的情況下，合適的抗應激產品的投入使用，是我們減少熱應激對雞群的影響，減少損失的好辦法。

1、補充電解質，糾正體內滲透壓。

雞群通過大量飲水和排尿來排放熱量，大量的電解質會隨著尿液排到體外，從而造成體內電解質的紊亂，并且以K+、Na+、Ca2+為主。造成體內滲透壓下降，如果滲透壓得不到糾正，就會出現組織滲出液。解剖現場看到的部分因熱應激死亡的雞會有心包積水，就是這個原因。適時補充這些陽離子，可以預防這種后果的產生。

2、糾正酸堿平衡，防止呼吸性堿中毒和代謝性酸中毒的發生。

雞通過張口快速呼吸來排出體內熱量，這時體內的CO2被大量排出體外，導致血液pH升高，引發呼吸性堿中毒，而因為大量血液分布于體表皮膚以散熱，以及過快的呼吸，則會導致體內細胞組織因為缺氧發生代謝性酸中毒。呼吸性堿中毒和代謝性酸中毒則是熱應激導致急性大批量死亡的重要原因。 

3、抑糖皮質激素的產生

熱應激發生時，體內糖皮質激素會上升，糖皮質激素上升會使動物體內蛋白和脂肪分解以及糖異生反應加快以產生足夠的能量來抵抗應激，但是糖皮質激素也會抑免疫系統活性。

4、提供快速補充能量的物質

細胞抵抗熱應激需要能量的參與，在發生熱應激時糖皮質激素升高的大目的就是讓機體快速產生能量，以對抗熱應激對機體產生的不利影響，通過可以快速補充能量的方式，可以減少糖皮質激素的釋放，減少其副作用，同時很好的幫助機體對抗熱應激。